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臺灣地名辭書卷10：南投縣

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中國時報【郭韋綺╱高雄報導】

高市府海洋局行銷「高雄五寶」之一的龍膽石斑，結合永安區養殖業、加工業者、餐飲業、旅行業推動2天1夜鑽石斑旅遊體驗，讓遊客留在當地消費，提高在地經濟產值。

海洋局長王端仁指出，永安石斑魚已有30年養殖歷史，素有「石斑魚的故鄉」之稱，是政府核定養殖漁業生產區，養殖技術超群，近幾年產地旅遊行程夯，因此結合生態與觀光行銷石斑魚產業。

2天1夜遊行程包括有參訪產銷履歷認證的鮪豐養殖場，觀賞冷凍加工廠龍膽石斑切魚秀，讓遊客完整了解石斑生產一條龍的過程，另外還有漫步夕陽海景步道、鑽石斑魚晚宴等。

他表示，永安龍膽石斑以俗稱鑽石水的低溫冷排海水養殖，水溫終年維持在20℃左右，養殖出來石斑魚肉質彈牙、口感紮實，餐廳業者打出鑽石斑「高雄海味」品牌深受消費者青睞，還研發石斑魚加工產品提升附加價值。

他說，未來將拉進地方社團整合資源，設計更多亮點旅遊行程，共同行銷永安漁村的美麗風情與人文。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/行銷永安石斑-海洋局推品牌-215008747.html

臺灣地名辭書卷10：南投縣

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