2007臺北餐館評鑑年終慶
博客來
臺北最接近上帝的餐廳在哪裡?江浙菜背後又有什麼動人的故事?為什麼有些餐廳不給你看菜單?去哪可以吃得到最正統的法國菜?招待外國朋友又該選擇怎樣的餐廳?日本人眼中最博客來網路書店Hot的臺北餐廳有哪些?歐陸溫料理又該怎麼吃?低脂、少鹽的美食要怎樣點?
臺灣第一本足以媲美《紐約時報》餐館評鑑與《米其林旅館與餐館指南》的「飲食評鑑」終於問世了!
誰說富過三代,才懂得吃穿?有了這本評鑑,就等於擁有通往美食天堂的通行證。介紹近百家臺北老饕最常出沒的餐廳,美味典範就此樹立。評審委員們耗時半年地毯式的反覆匿名試吃,透過嚴謹的評選標準,以星級作為品質分級,並額外再評選出五家優質異國料理。為避免遺珠之憾,本書亦特別收錄評審委員們推薦的私房餐館。
用味蕾的感動去記憶一個城市,越忙碌的臺北,越需要「食尚地圖」。省下摸索的時間,更可以慢慢品味主廚們精心醞釀的美好滋味。從臺灣古早味到歐陸料理,你會驚訝的發現,小小臺北,居然也有世界級的經典美饌。
本書介紹評鑑為四星級餐館2家、三星級16家、二星級15家、一星級4家,以及額外評選出的5家特優異國料理,除羅列餐廳基本訊息(電話、地址、價位、推薦菜等)外,記者更深入報導這些得獎的餐館,透過令人食指大動的美食圖片以及美味故事,讓您在品賞美食之餘,也能知其所以然,從作法、食材、典故中去了解這些經典美饌佳餚的秘密,讓您不但吃得好、更要吃得巧。從古早味臺菜、杭州菜、揚州菜、上海菜、傳統歐陸料理、北義料理,到現代法國菜……臺北值得造訪的好餐廳,不分國籍、不分菜系,全都收錄在這一本《2007臺北餐館評鑑》之中。為避免遺珠之憾,本書最末再額外附上多家評審私房推薦的好餐館。全書共有近百家的臺北好餐館資訊,提供讀者多元化的選擇。
本書適用對象包含國外旅客(餐館名稱及推薦菜的部份還貼心的附上英文翻譯)、到臺北旅遊的外地人、有招待重要客戶之商務用餐需求的人、想深入了解臺灣餐飲趨勢的餐廳經營者……甚至是工作忙碌、生活壓力大,需要大啖美食來慰勞自己的臺北人。
作者簡介焦桐博客來書店二魚文化事業群創辦人。1956年生於高雄市,曾習戲劇,編、導過舞臺劇於臺北公演,已出版著作包括詩集《蕨草》、《咆哮都市》、《失眠曲》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》及散文《我邂逅了一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》博客來網路書局、《在世界的邊緣》,童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》,論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動:1977?世紀末》等等10餘種,編有各種文選20餘種。焦桐長期擔任文學傳播工作,曾任中國時報副刊組執行副主任,現任中央大學中文系副教授。
賴佳昀政大中文系、University of Stirling 行銷所碩士畢業,曾編輯文建會《傳統藝術》雜誌,現任《飲食》主編。
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- 新功能介紹 作者: 焦桐、賴佳昀等
- 出版社:美麗殿文化 新功能介紹
- 出版日期:2007/07/25
- 語言:繁體中文
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2007臺北餐館評鑑年終慶
內容來自YAHOO新聞
中華電:本公司將參加 Nomura (野村證券) 舉辦之投資人會議
鉅亨網新聞中心
第二條 第12款
符合條款第四條第XX款:12
事實發生日:104/08/26
1.召開法人說明會之日期:104/08/26
2.召開法人說明會之時間:09 時 00 分
3.召開法人說明會之地點:台北
4.法人說明會擇要訊息:會議由Nomura (野村證券)主辦
5.其他應敘明事項:無
完整財務業務資訊請至公開資訊觀測站之法人說明會一覽表或法說會項目下查閱。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中華電-本公司將參加-nomura-野村證券-舉辦之投資人會議-062939233.html
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