旅館餐飲經營叢（3）現代餐飲管理實務成本價
博客來
博客來「現代餐飲管理實務」之內容包括：第一章-餐飲概論；第二章-餐飲業的投資；第三章-餐飲場所的設計規劃；第四章-菜單的設計；第五章-餐飲採購、驗收、儲博客來網路書店歡迎您存與發貨管理；第六章-餐桌的擺設與餐飲服務流程；第七章-宴會服務；第八章-飲料服務；第九章-餐飲的行銷策略；第十章-餐飲業的連鎖經營；第十一章-餐飲業的財務管理；第十二章-餐飲業的衛生及安全管理；第十三章-餐飲業的人事管理以及第十四章-餐飲管理電腦化。本書適合大專院校學生及一般業者的從業人員，此書可讓讀者對餐飲業的認識有莫大的幫助。
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- 出版社：百通圖書 新功能介紹
- 出版日期：2007/02/01
- 語言：繁體中文
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旅館餐飲經營叢（3）現代餐飲管理實務成本價
內容來自YAHOO新聞
中視：93大閱兵是特別報導非直播央視
（中央社記者王靖怡台北2日電）中視新聞台明天實況轉播「大陸93大閱兵」，引起網友熱議；中視今天說，「大陸93大閱兵」是以特別報導方式，不是直接轉播中國大陸中央電視台。
中視新聞台203頻道明天上午實況轉播「大陸93大閱兵」，引起網友熱議，甚至被酸是「央視台灣台」。
中視晚間表示，「93大閱兵」是全球注目的國際新聞，中視新聞台203頻道將以特別報導方式，透過新聞連線、專家分析，共同關注全球媒體焦點。
中視說，不是直接轉播央視，訊號來自路透社、CNN、NHK等國際媒體，主持人是資深兩岸記者何勁松，現場來賓是軍事武器專家王志鵬、國際關係學者范世平，也有現場記者連線及專題報導，這是全面性轉播，角度多元要帶觀眾了解中國大陸國防，也要分析國際情勢，更有台灣聲音。
文化部晚間發布新聞稿表示，中視若以新聞報導方式播出中國大陸閱兵，非屬「大陸地區出版品電影片錄影節目廣播電視節目進入臺灣地區或在臺灣地區發行銷售製作播映展覽觀摩許可辦法」規定所指的大陸地區電視節目。
文化部說，對於中國大陸電視節目在台灣直播，目前政策未開放大陸節目落地。1040902
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中視-93大閱兵是特別報導非直播央視-144940309.html
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