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內容來自YAHOO新聞
中秋月餅戰開打 廣式月餅搶市
（中央社記者卞金峰桃園19日電）中秋節將屆，月餅戰開打，古華花園飯店推古華沁月及古華亮月蛋黃酥禮盒；福容阿基師與港籍主廚手工製作廣式傳統月餅搶市。
古華指出，今年推出的「古華沁月」禮盒採黑銀對比的搶眼配色，搭配古典四大美人溫柔婉約的形象，既時尚又端莊，深受女性市場喜愛。
「古華亮月」禮盒外包裝則以「桃園升格」為設計主軸，讓中秋玉兔奔躍上金月，活潑中不失穩重。兩款禮盒即日起至9月24日接受預訂。
「古華沁月」廣式月餅精選禮盒，結合創新及傳統的廣式月餅禮盒，以獨特餡料製成鮮香細緻之風味組合，搭配融合古典四大美人與現代簡約黑銀跳色之禮盒設計，彷彿美人在黑夜中奔向皎潔明月，展現出時尚大方的節慶氣息。
「古華亮月」蛋黃酥精選禮盒，外包裝以「桃園升格」為設計主軸，讓充滿青春活力的玉兔以跳躍的方式前進，最後一躍而上飛向中秋金月，象徵「桃園躍升格、幸福兔起飛」的升格意涵。
福容大飯店由行政總主廚阿基師帶領港籍主廚團隊研發「芙蓉醉月」中秋禮盒，限量推出，禮盒包含四款廣式傳統手工月餅，搭配極品阿里山烏龍茶。
「瑤柱XO月餅」採用上等瑤柱、金華火腿、蝦米、特調風味油醬製成干貝醬，口感香辣濃郁，揉炒傳統綿密鬆軟的蓮蓉餡，層次鮮明；「伍仁金腿月餅」上等金華火腿與多種天然堅果為主要內餡，承襲老祖宗養生五行智慧，象徵金、木、水、火、土等堅果，滋補養生。
另外，「棗泥葵花仁月餅」以優質黑棗與紅棗，細火烘培炒製而成的棗泥，保留完整棗香，細膩順口，搭配淡水金黃鹹蛋黃，滋味無窮；「蘇軾川黃蓮蓉月餅」選用頂級天然湘蓮炒製乳化而成，綿密Q滑，金黃圓潤，今年最具台灣濃情的中秋禮盒，邀月共賞佳茗，如癡如醉。1040819
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中秋月餅戰開打-廣式月餅搶市-051406546.html
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