路邊攤賺大錢(人氣推薦精華篇)限時極品
博客來
博客來路邊攤賺大錢13【人氣推薦篇】
這是一本：★ 轉業、失業和待業的創業指南
★ 最鉅細靡遺、實用的開店指導
★ 奮鬥史＋獨家製作步驟大公開本次所介紹的11個店家，涵蓋面廣，當中，更可以看出世代的傳承。究竟是老味道好，還是新創意可以站穩市場？在這個最壞，相對也是最好的年代中，我們不敢斷言，但唯一可以肯定的是，要做個賺錢頭家，其不二法則是「做得多、睡得少；辛苦的多、喊累的少」。這本書是他們的生存紀錄，更是他們堅持不懈所留下的成果。你有創業做小吃的勇氣嗎？你準備好接受挑戰了嗎？《路邊攤賺大錢》系列過來人們的諄諄建言，在最關鍵的一年，再次向您呈現。博客來書店
燒烤．豬肝湯．小籠湯包．米苔目．彰化肉圓．黑砂糖刨冰．日式麻糬
藥燉排骨．蛋黃芋餅．涮牛肉．蔥油餅
路邊攤賺大錢14【精華篇】
2010年萬眾矚目的開店賺錢祕笈
匯集最夯、最有錢潮的美味小吃店，詳細介紹教你如何脫貧致富！博客來網路書店歡迎您博客來網路書局
這本《路邊攤賺大錢》第14集「精華篇」重新請人採訪、拍照，整理潤飾了1到3集就算經歷不景氣，營業額仍然驚人的美味小吃店家，透過老闆的經驗分享，讓讀者了解創業會碰到的各種困難、如何調整心態，以及如何做出好吃的料理，使顧客一吃就上癮。希望這些精心整理的內容，能令有志投入路邊攤創業的人，節省許多摸索的時間，成功地靠路邊攤賺大錢！
非看不可、非學不可、非賺不可
蚵仔麵線、滷味、現烤香腸、鹹酥雞、胡椒餅、蔥油餅、甜不辣
豬血湯、藥燉排骨、紅燒鰻、魷魚羹
博客來
- 作者： 徐琳舒、白宜弘、趙濰、大都會文化編輯部/編著，王正毅、陳怡仲/攝影 新功能介紹
- 出版社：大都會文化事業有限公司 新功能介紹
- 出版日期：2010/12/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
中秋烤肉 型男主廚MASA露一手
（中央社記者陳政偉台北15日電）家樂福與日本型男主廚MASA合作，推出「MASA醬臨家樂福」烤肉零失敗食譜，山下勝今天出席活動現場示範簡單烤肉料理，提到台灣烤肉文化，讓當時剛來台的他十分吃驚。
中秋烤肉成為國民運動，量販業者家樂福與網路人氣部落客、美食暢銷書作家山下勝MASA老師（山下勝）合作，推出「MASA醬臨家樂福」烤肉零失敗食譜，今天邀請他出席活動，現場教導民眾利用常見的生鮮食材搭配多元醬料。
山下勝在現場小露一手，做出料理肉捲飯糰，利用豬肉片、白飯與泡菜，輕鬆就變出簡單烤肉料理。
山下勝說，原本以為台灣人口味很重，料理也偏鹹，自己來台灣多年後慢慢發現，其實台灣大眾口味沒有想像中的重，跟日本大部分的和風料理很像。
提到台灣人最重要的中秋節，山下勝說，剛來台灣時，中秋節看到大街小巷都在烤肉的景像，真的很驚訝，因為在日本是吃糰子品茗賞月，不像台灣這麼熱鬧。
山下勝笑稱，現在入境隨俗，也喜歡上台灣的中秋節，而且如果是跟朋友一起過，一定特別要用陽春烤肉架，這樣才最有台灣味。
家樂福公關經理林夢紹表示，國人愛烤肉，光是中秋節當週就可以賣出超過50萬公斤的肉品，肉品業績在週末幾乎都比平常假日翻個10倍以上。
林夢紹說，今年家樂福特別強調優質生鮮食材和多元醬料搭配，並推出各種方便烤盒，讓民眾中秋派對輕鬆烤出好滋味。
林夢紹指出，今年家樂福除推出天使紅蝦、澳洲和牛、熟凍松葉蟹鉗、霜降豬肉和當令蔬果等各種高檔、平價肉品、生鮮食材，更首次推出烤肉醬料大集合，蒐羅國內外各種可以用來烤肉的醬料數百種，民眾只要利用不同沾醬，就可以變出各種異國風味烤肉。1040915
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中秋烤肉-型男主廚masa露-手-090732667.html
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